Consultoría de Seguridad Alimentaria

Expertos en seguridad alimentaria

Somos expertos en los siguientes servicios para la mejora de su negocio

  • Implantación de Sistemas de Gestión de Calidad Agroalimentaria (Norma UNE-EN ISO 22000) así como otros estándares de calidad agroalimentaria (IFS, BRC, etc), incorporando el Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC)
  • Realización de analíticas de alimentos, análisis de superficies, aguas, etc.
  • Análisis microbiológicos, fisicoquímicos, nutricionales, alérgenos…
  • Desarrollo e implantación de Requisitos Previos de Higiene y trazabilidad (RPHT) y Análisis de Peligros y puntos críticos de control (APPCC).
  • Formación de manipuladores de alimentos, y realización de calibraciones de equipos.
  • Asistencia a las inspecciones sanitarias y subsanación de deficiencias detectadas.
  • Consultoría/Asesoría en seguridad alimentaria (etiquetado de productos, exportación de alimentos, requisitos de clientes/ grandes cadenas de supermercados, etc).